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日本ホスピタリティ教育研究所

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教育 の記事

2020.01.11

大阪府松原市にあるブライダル施設「アンジュ・デ・ラヴィ」を活用した地域活性化のための政策等を提案

大阪府松原市にあるブライダル施設「アンジュ・デ・ラヴィ」を活用した地域活性化のための政策等を提案

阪南大学流通学部住木ゼミナール3回生の学生が、大阪府松原市にあるブライダル施設「アンジュ・デ・ラヴィ」を対象にフィールドワークを行うと共に、(1)「アンジュ・デ・ラヴィ」を活用した大阪府松原市ならびに周辺地域における活性化に寄与する  …… 続きを読む

Date: 2020.01.11 Category: 教育

2019.11.20

泉州たこ焼きブランド化プロジェクトの取り組み

泉州たこ焼きブランド化プロジェクトの取り組み

阪南大学流通学部住木ゼミナール2回生の学生が、大阪府の泉州沖で獲れるマダコ「泉だこ」を使用した「泉州たこ焼き」を提供する「元祖泉州たこ焼き&居酒屋『みなとや』」を対象にフィールドワークを行いました。 泉州たこ焼きブランド化プロ  …… 続きを読む

Date: 2019.11.20 Category: 教育

2019.10.16

阪南大生が行く! 流通学部サービス調査隊 第4回「ウェスティンホテル大阪 西川和良チーフコンシェルジュ」が掲載

阪南大生が行く! 流通学部サービス調査隊 第4回「ウェスティンホテル大阪 西川和良チーフコンシェルジュ」が掲載

阪南大学ウェブサイトにおいて、「阪南大生が行く! 流通学部サービス調査隊 第4回『ウェスティンホテル大阪 西川和良チーフコンシェルジュ』」が掲載されました。代表理事の住木俊之が、記事のコーディネートを担当しています。 阪南大生  …… 続きを読む

Date: 2019.10.16 Category: 教育

2019.10.08

ウェスティンホテル大阪を対象にフィールドワーク

ウェスティンホテル大阪を対象にフィールドワーク

阪南大学流通学部住木ゼミナール2回生の学生が、ウェスティンホテル大阪を対象にフィールドワークを行いました。学生は「ウェスティンホテル大阪におけるブライダルフェアの来場者数を前年比の130%にするための政策を提案する」という課題解決型  …… 続きを読む

Date: 2019.10.08 Category: 教育

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