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日本ホスピタリティ教育研究所

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ホスピタリティ教育の研究、
教育プログラムの開発。
より豊かな社会の構築に
貢献するために。

2022.05.25

拓殖大学の戦略ストーリーについて分析

拓殖大学の戦略ストーリーについて分析

拓殖大学商学部住木ゼミナール3年生の学生が、「『ストーリーとしての競争戦略』の枠組みを活用して、自身が考える『拓殖大学』の戦略ストーリーについて説明してください。ただし、『クリティカル・コア』、『構成要素』、『コンセプト』、『競争優  …… 続きを読む

Date: 2022.05.25 Category: 教育

2022.05.18

日本テレビ「スッキリ」に出演

日本テレビ「スッキリ」に出演

理事の小倉朋子が、日本テレビ「スッキリ」(2022年5月18日8時より放送)において、「海苔弁」を解説しました。

Date: 2022.05.18 Category: 社会

2022.04.20

ケース・メソッドを活用した授業の取り組み

ケース・メソッドを活用した授業の取り組み

拓殖大学商学部住木ゼミナール3年生の学生が、主に人がサービスを提供するホスピタリティ産業を事例とするケース・メソッドを活用した授業に取り組んでいます。 住木ゼミが、ホスピタリティ産業を事例とするケース・メソッドに取り組みました  …… 続きを読む

Date: 2022.04.20 Category: 教育

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