『大阪観光大学紀要』（第15号）に掲載された
日本ホスピタリティ教育研究所所長・住木俊之の実践報告
「『ホスピタリティ・デザイン・プロジェクト』における課題解決型学習の取り組み」は
下記のURLにおいて閲覧することができます。

「『ホスピタリティ・デザイン・プロジェクト』における課題解決型学習の取り組み」（PDF）
http://library.tourism.ac.jp/No15sumikitoshiyuki.pdf

Date: 2016.03.14　Category: 教育